Подбор
Применяется на молочных заводах и цехах по переработке молока, в цикле приема молока с молоковозов.
ЦКТ – оборудование использующиеся в производстве алкогольных и безалкогольных напитков.
Молоко, это продукт обладающий важнейшими свойствами в пищевой отрасли - это иммуномодулирующие и бактерицидные показатели.
Охлаждение молока неизбежно задействует установки по нагнетанию холода для снижения температуры продукта.
Количество бактерий в молоке имеет прямую зависимость от гигиены содержания животных. В молоке коров, содержащихся в хороших условиях, уровень обсемененности молока находится в средних допустимых границах.