Свеженадоенное молок требует быстрого и эффективного охлаждения – это нужно для того, чтобы исключить рост бактерий. Охлаждают продукт до температуры 4-6 градусов. Для этого используется специальное оборудование, приобрести которое вы можете в «Чайников Групп». Мы предлагаем широкий выбор аппаратов по охлаждению молока для хозяйств по всей территории России. В продаже вы найдете охладители молока на 1500, 1000, 300, 200, 100 литров. Цена – доступная. Реализуемая нами продукция – это современные и надежные решения для молочных производств.
Описание
Вертикальная форма – оптимальное решение для небольших молочных ферм, подыскивающих танк-охладитель с минимальным потреблением энергии. Используемые в нем пластинчатые испарители обеспечивают быстрое и экономичное охлаждение. В Краснодаре купить вертикальный охладитель молока открытого типа вы можете у нас.
В линейке имеется шесть размерных вариантов, позволяющих подобрать габариты и объем под любые помещения. Благодаря специальной крышке можно производить гигиеническую чистку охладителя в максимально комфортных условиях.
Преимущества агрегата и его применения
Использование экологически безопасного фреона R507.
Возможность производства оборудования по тех.заданию.
Молоко становится чувствительным к механическому воздействию при снижении температуры, и поэтому лопасти используемых нами мешалок работают на оптимальных оборотах, обеспечивающих достаточную эффективность. Расположение лопастей специально подобрано для минимального попадания воздуха в молоко во избежание образования в нем свободных жирных кислот.
Кроме того, низкая температура, создаваемая на дне танка по всему объему продукта, достигается в кротчайшие сроки, обеспечивая быстрое охлаждение.
Характеристики
Емкость:
- Внутренний резервуар - 2мм толщиной, сталь Aisi304.
- Внешняя обшивка с холодильным агрегатом - 1,5 мм.
- Мотор-редуктор - маркировка NMRW
Пульт управления - система промывки:
- Цифровое табло - производитель Danfoss (Франция).
Холодильный агрегат:
- Испаритель - пластинчато-змееобразный Патент.
- Контроллер управления - Danfoss (Франция).
- Система автоматической очистки конденсатора.
- Компрессорный агрегат - danfoss MTZ-40 3 кВт, Франция.
- Напряжение питания - 50 Гц, 3ф.
- Потребляемая мощность - 1,5 кВт.
