ЧАЙНИКОВ
ГРУПП
Краснодар
Охладители молока
Рекуператоры для нагрева воды
Термосы для хранения и перевозки молока
Ванна длительной пастеризации
Сыроварня универсальная
Производственная емкость
Творожная емкость/ванна
Молочное такси
Доильные залы
Проектные работы
Весовое оборудование
Стойловое оборудование
Крематоры
Моющие,дезинфицирующие средства,гигиена вымени и копыт
Групповые поилки
Промышленые водонагреватели
Ванна нормализации
Размораживатель молозива
Молокопровод линейный/летний лагерь
Системы навозоудаления ТСН

Ванна нормализации

Преимущества

Производственный процесс с использованием этого оборудования происходит следующим образом: ванна заполняется сливками высокой жирности, выполняется их тщательное перемешивание, проводится отбор проб для определения объема влаги. На основе полученных данных по специальным формулам рассчитывается технологический процесс. При отборе проб и подогреве продукта перемешивание должно быть выключено.

Результатом использования современного, эффективного, качественного оснащения становятся улучшенные характеристики готовой продукции. Например, сливочное масло, изготовленное с использованием ванны, имеет плотную консистенцию, с выраженными вкусом и приятным запахом.

Описание

Ванна нормализации представляет собой емкость цилиндрической формы с межстенным пространством, наклонным дном и вертикальной автоматической мешалкой. Именно такое положение перемешивающего элемента и наклонная геометрия оси обеспечивают эффективное распределение влаги по всему объему продукта.

Основные преимущества

Реализуемое нами оборудование отвечает высоким стандартам качества, демонстрирует эксплуатационную надежность, является удобным в использовании.

Объем ванны может составлять 75–2000 литров (выбирайте подходящий). Она стоит на 3 регулируемых опорах, не требующих установки фундамента

Межстенное пространство емкости заполняется теплоносителем, если это указано в технологической карте производства. Для нагрева используют пар или горячую воду.

Оборудование может быть укомплектовано одним (Ду450) либо двумя люками (Ду300 и Ду400)

Температура продукта измеряется в нижней части емкости.

Характеристики

Емкость:

  • Внутренний резервуар - тип стали Aisi304, толщина 3мм;
  • Внешняя обшивка -  сталь Aisi304, 1,5 мм;
  • Крышка - Aisi 304;
  • Мотор-редуктор - маркировка NMRV, производитель Россия-Италия, 1шт;
  • Мешалка - 1шт.

Теплообменная рубашка:

  • Нагрев – Тэн, Пар (согласно заявке);
  • Мощность тэнов - 45 кВт/час;
  • Охлаждение - проточная вода.

В компании «Чайников Групп» в Краснодаре вы можете купить ванну нормализации по привлекательной цене и с уверенностью в качестве. Мы реализуем широкий спектр оборудования для предприятий, изготавливающих молочную продукцию, и предлагаем честную выгоду.

ЧАЙНИКОВ
ГРУПП
info@ch-groop.ru
@chgroop
+7(800)600-54-21 +7(861)944-24-89
Обратный звонок
Краснодарский край, станица Динская,
Красная улица, 156
Создание сайта
Сайт носит информационный характер, указанные комплектации и цены могут отличаться от фактических.